Hopbeuk

Ostrya carpinifolia, de Hopbeuk is familiel van de Betulaceae. Het is een zeldzamer soort. Hij komt niet heel veel voor in Nederland. Maar wel een hele mooie boom. Hij lijkt op de Haagbeuk. De blaadjes hebben meer nerven, en zijn dieper gegroefd. De hopbeuk houdt van warmte. De boom bloeit in april met geelgroene hangende katjes. Daarna komen er vruchten die lijken op hopbellen. Onder de bladeren zitten nootjes. De Hopbeuk kan 12-15 meter hoog worden, met een brede kroon.