Aardbeiboom Struik

De Arbutus unedo, beter bekend als de Aardbeiboom, is een groenblijvende struik. Deze sierlijke struik wordt zeer gewaardeerd vanwege zijn unieke combinatie van bloemen en vruchten die tegelijkertijd aan de plant kunnen verschijnen.

In de herfst en vroege winter produceert de Arbutus unedo klokvormige, witte tot lichtroze bloemen die sierlijk in trosjes hangen. Tegelijkertijd rijpen de vruchten, die lijken op aardbeien maar een ruwe textuur hebben. De vruchten zijn eetbaar en hebben een zoete/zure smaak, al worden ze vaker verwerkt tot jam, likeuren of desserts dan vers gegeten.

Het blad van de Aardbeiboom is glanzend en donkergroen, waardoor de struik ook in de winter aantrekkelijk blijft. De schors heeft een roodbruine tint en schilfert decoratief af, wat extra sierwaarde geeft. Deze struik kan een hoogte bereiken van 3 tot 5 meter.